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酒闲谈 | 危险!不要让朋友来家里……

俗话说"腊八过了就是年"。腊八一过,空气中的"年味"也就越来越浓了,每家每户也都陆续开始置办年货了。


所谓年味,可以说是中国人复杂感情的融合与交织,略显琐碎的仪式里传递着脉脉温情,而买年货,更是一场属于整个家庭的精神运动。家庭"煮"妇们,紧锣密鼓张罗出春节大采购的清单,小孩子们兴奋地跟着大人们东跑西颠,全家从上到下忙得不可开交,但每个人都是开开心心的。



回溯几十年来中国人置办年货的场景:


无论时代如何变迁,吃的,始终是雷打不动的年货标配,虽然各地人民的偏好不尽相同,带大家看一下各地的年货清单吧!


北京



随自己心意搭配点心匣子,也不枉在店里等上个大半天。



浙江



晾晒酱货的壮观场面,北方人见了肯定会惊掉下巴。


山东



即使超市都有卖,但还是更喜欢自己家里做的。

上海



守着长江三角洲,厨房里少不了肥美好吃的海鲜。


东北



大东北出品的"冻"字辈水果,寒冬里咬一口真是拔牙。


新疆



要说哪里干果好,新疆肯定跑不了。


看看这些诱人的年货,是不是都可以凑一桌年夜饭了!那颗想赶快买好年货、做一桌佳肴、斟上浓香美酒、和亲友们开吃开喝的心是不是已经开始骚动了?


说到这里,在各位即将置办年货之际,必须要提醒一句,大家最近还是不要邀请朋友来家中做客啦,因为……很有可能……还没到过年,已经屯好的年货就会被朋友们吃光光喝光光的……




说到过年,中国人最讲究的就是"人气"!越热闹越好!呼亲喊友来家里,吃饭聊天,再来几斤白酒,才能给这个年加点味道~既然相聚甚欢必须有,吃喝相伴不能断,但年货扫空也堪忧,所以最好的办法就是,多屯年货!!!

可见,年货里最受欢迎的非白酒莫属了,给年味锦上添花!



吃肉要配白酒,吃菜要配白酒,嚼干果也要配白酒,吃饺子更少不了白酒!作为年货届的扛把子,白酒的身影无处不在,如果屯的不够多,当好菜已经端上,当干果已经备好,朋友们已经就座,突然发现白酒没了,这可就尴尬了……

《京都风俗志》里记载:"十五日以后,市中卖年货者,星罗棋布。"所以,现在正是屯年货的好时候呀!一定要多屯!




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