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原材料成本上涨,低端酒何去何从

向来对价格敏感的低端酒,会被原材料价格上涨扼住喉咙吗?    

当下,全行业正迎来一轮涨价潮。对众多中小型低端酒而言,很容易陷入“涨价饿死,不涨价亏死”的境地,从而在“成本战”中被“淘汰”。产品涨价能否被消费者买单?能否被市场接受?低端酒产品又能否经受住考验?

瓶、箱、盖、物流...“涨”声一片!

白酒行业弱复苏之下,中高端白酒价格进入了上行通道,“涨价”、“提价”、“控货”、“停货”的报道不时见诸报端。而对于绝大多数以光瓶酒为代表的低端酒来讲,却似乎是“除了酒不涨价,其他都涨”:酒瓶、纸箱、瓶盖、物流、煤炭...


与玻瓶类似,纸盒、纸箱的价格也在快速上涨。成品纸的涨价都也已经传导到纸盒纸箱领域,“一个原价2元的纸盒,短短几天已经涨到了2.5元,而且还在持续涨”,一位从事外贸企业负责人表示,因纸盒的价格上涨,公司所使用的纸箱成本正在快速上升。据媒体报道,继广东、福建、山东、江浙沪、江西、安徽、湖南、湖北、山西、广西等地的纸板厂宣布价格上涨3%-5%之后,近日又有多家纸箱厂发出涨价函宣布价格上调,部分企业价格甚至上涨超30%。


纸箱价格上涨态势下,对于一些采购量不大的中小企业来讲,除了采购成本大大提高,甚至可能意味着纸箱供应不足。据媒体报道,纸箱采购巨头娃哈哈在11月已经主动给供应商涨价30%,伊利集团给供应商涨价28%,京东也已经给供应商涨价28%,以确保供应商保质保量交货,而巨头们的主动涨价进一步凸显了纸制品包材供应的趋紧。


另据国内某大型瓶盖公司负责人向记者透露,公司已经确定在2017年对旗下瓶盖产品进行调价,具体调价幅度依产品系列不同涨价幅度不同。“瓶盖涨价也是全行业性质的,没办法,原材料涨的太快”,该人士透露。而华东地区一家瓶盖厂的负责人则向记者透露,公司瓶盖产品已经涨价8-10%左右。


原材料“涨价潮”汹涌!

玻瓶、纸箱纸盒、瓶盖的价格“任性”只是低端酒面临成本上涨的“冰山一角”,包括钢铁、铜铝、纸品、塑胶等多种原材料也是“涨声”一片,正在加速向下游酒业传导。


低端酒被扼住喉咙!

原材料“任性”上涨势必带来成本的提高,对于利润率高的中高端白酒来讲,这种上涨并不足以对产品价格产生直接的影响,而对于以价格为生命线的低端酒来讲,则就没有那么轻松了。

面对成本的上涨,光瓶酒早已经承压许久,一些具有议价能力的光瓶酒已经采用涨价来应对。牛栏山上半年就对旗下的大单品白牛二每件提价12元,折合每瓶涨价1元,提价的原因就是:原材料价格的不断上涨,生产成本等构成要素均有不同幅度的增长。东北一家以大众化白酒为主的酒企负责人则向记者透露,由于近期原材料成本上涨太快,公司内部正在讨论涨价方案。


面对汹涌的原料成本上涨潮,低端酒又该如何消化呢?要么在企业内部消化,承受微利进一步压缩的压力,甚至不得不在高强度的市场补贴下面临负利竞争的局面,要么选择产品提价来抵消成本上升。


显然,能够“涨的起”的只是极少数。以白牛二、绿瓶红星二锅头、泸州老窖圆二曲、西凤375为代表的这类大单品,具有一定的是市场基础和消费者忠诚度,市场对于小幅度提价具有一定的接受能力,因此企业可以选择适度提价来抵消成本上涨。


对于大多数低端酒来讲,面对汹涌的原材料上涨,涨价并不是一个容易的选择。低端酒历来市场竞争激烈,不仅仅有龙江家园、老村长等全国性的低端酒品牌,还有数量众多的四川、东北的低端酒品牌,更有本地酒厂的低端产品,而这些产品的价格高度重叠,这意味着哪怕涨价1毛钱,那么对于价格敏感的消费者来讲,完全可以替换为其他产品。


因此,本轮汹涌的原材料价格上涨无疑扼住了大多数低端酒的喉咙:涨也不是,不涨也不是,即使想涨价,幅度也是一个纠结的问题:涨多了,消费者跑到竞品去了;涨少了,抵不掉成本上涨。

从这个意义上来讲,原材料成本的上涨或是低端酒行业的一个分水岭。低端酒正进入新的洗牌期,只有涨价后产品继续能够被消费者所接受,产品继续动销,酒企才能在这轮涨价潮中活下来。

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